Sebelah Kiri: Lia Nugraheni Bersama Deti Nopiana, Ibu-ibu Rafflesia “IKWI” Provinsi Bengkulu, Juara I Lomba Masak Kreasi Rasa Nusantara, Ajang Porwanas Ke XIV Kalsel 2024. (Dian/MataDian.Com).
MataDian.Com – Setelah Alpinda Nopra atlet Provinsi Benģkulu dari cabang Olahraga Atletik, mengharumkan Provinsi Bengkulu dengan mempersembahkan Medali pada Pekan Olahraga Wartawan Nasional atau Porwanas Ke – XIV di Kota Banjar Masin Provinsi Kalimantan Selatan, dan Ampek Sussnina Otpi memenangkan lomba lagu Nusantara, sehingga meraih juara pertama, kembali ibu-ibu bumi Rafflesia tidak mau ketinggalan ikut mengharumkan Provinsi Bengkulu pada ajang tersebut.
Mengharumkan Provinsi Benģkulu itu dipersembahkan oleh ibu-ibu bumi Rafflesia yang tergabung dalam Ikatan Keluarga Wartawan Indonesia (IKWI) pada acara “Lomba Masak Kreasi Rasa Nusantara”, dengan meraih juara Pertama. Berlangsung di Rumah Dinas gubernur Kalimantan Selatan. Jumat, (23/08/2024).
Dalam kompetisi yang diikuti oleh berbagai provinsi se-Indonesia itu, IKWI Provinsi Bengkulu mampu menunjukkan kreativitas dan keahlian mereka dalam menyajikan hidangan yang khas dan unik. Mereka menyenagkan hati juri dengan masakan inovatif mereka, yaitu ayam nanas saus pedas manis. Kombinasi rasa yang menggugah selera dan keindahan tampilan masakan menjadi kunci kesuksesan mereka dalam meraih juara pertama di ajang bergengsi ini.
Ibu-ibu Rafflesia IKWI Provinsi Benģkulu yang memenangkan pada ajang lomba Masak Kreasi Rasa Nusantara itu diantaranya: Lia Nugraheni dan Deti Nopiana.
Ketua IKWI Provinsi Bengkulu, Ampek Sussnija Otpi menjelaskan, kemenangan ini merupakan hasil dari kerja keras, kekompakan, dan semangat yang tinggi dari para ibu-ibu IKWI Provinsi Bengkulu. Ia mengungkapkan rasa bangga dan syukur atas pencapaian kemenangan tersebut.
“Kita sangat bersyukur dan bangga, ibu-ibu IKWI Provinsi Bengkulu meraih juara pertama dalam Lomba Masak Kreasi Rasa Nusantara. Ini bukti bahwa kita bisa bersaing dengan peserta dari berbagai daerah lain di Indonesia,” ujarnya.
Menurut Ampek, masakan ayam nanas saus pedas manis yang mereka sajikan bukan hanya mengandalkan rasa yang lezat, tetapi juga mengangkat nilai-nilai kuliner Nusantara yang kaya akan cita rasa dan tradisi.
“Kami ingin memperkenalkan kekayaan kuliner Bengkulu melalui lomba ini, dan Alhamdulillah, ternyata berhasil,” jelas Ampek
Sebagai penghargaan atas kemenangan itu, ibu-ibu Rafflesia “IKWI” Provinsi Bengkulu mendapatkan hadiah berupa uang sebesar Rp. 2500.000 yang langsung diserahkan oleh Panitia Porwanas Kalsel 2024.
Ampek melanjutkan, bahwa ia sangat bangga atas kemenangan ini. Semoga dengan Porwanas Ke – XIV Kalsel 2024 menjadi momentum para ibu-ibu IKWI setanah air untuk semakin mempererat persaudaraan. (Dian)
